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生物工程设备
书 名 生物工程设备
定 价 25.0000
作 者 高平、刘书志 主编
开 本 16
书 号 7-5025-7990-7
机 号 null
装 帧
加入日期 2006-01-01 00:00:00.0
点击数:23 版 次 1版1次
本书包括物料的处理与输送设备,培养基和种子制备设备,生物反应器总论,通风发酵设备,嫌气发酵设备,动植物细胞培养装置和酶反应器,生物反应器的检测和控制,过滤、离心与膜分离设备,萃取和离子交换设备,蒸发和结晶设备,干燥设备,空气净化除菌与调节设备,设备与管道的清洗和灭菌,水处理与制冷系统及设备,生物工业生产中设备操作安全常识,生物工业生产中常用管道和阀门共十六章内容。本书层次清晰,内容安排合理,突出技能性和应用性,具有“规范,实用,新颖”的特点。 本书可作为高职高专院校生物技术专业的教材,也可供从事生物工程生产技术及管理人员参考使用。
 
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