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| 保鲜剂制作与保鲜包装应用技术 |
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书 名 |
保鲜剂制作与保鲜包装应用技术 |
| 定 价 |
18.0000 |
| 作 者 |
杨福馨、杨婷 编著 |
| 开 本 |
32 |
| 书 号 |
7-5025-7545-6 |
| 机 号 |
null |
| 装 帧 |
平 |
| 加入日期 |
2005-09-01 00:00:00.0 |
| 点击数：27 |
版 次 |
1版1次 |
| 本书是作者在多年从事农产品保鲜包装研究的基础上总结而成。对保鲜包装技法、保鲜包装材料与容器的开发、保鲜剂与保鲜包装应用与制作进行了重点介绍，并用大量篇幅列举了保鲜剂生产配方、制作及保鲜包装实例，具有一定的实用性与参考价值。
本书适合于保鲜剂生产及农产品保鲜技术人员使用。
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