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轻化工产品防霉技术
书 名 轻化工产品防霉技术
定 价 45.0000
作 者 吕嘉枥 主编
开 本 32
书 号 7-5025-4795-9
机 号 null
装 帧 平膜
加入日期 2003-09-01 00:00:00.0
点击数:20 版 次 1版1次
本书根据霉变微生物的生物学特性和轻化工产品物质组成特点,全面分析了霉变的根源和机理,概括地介绍了轻化工产品防霉技术的原则、方法和措施,并对防霉效果进行了综合评价。同时有针对性地从皮革、造纸、纺织品、食品、饲料、化妆品、涂料、中药等方面,系统地介绍了霉变发生的原因、途径和国内外防霉技术现状。
 
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