将一定质量的被测样品和与水（微量水分测定仪）不相溶的溶剂共同加热回流，溶剂可将样品中的水携带出来。不断冷凝下来的溶剂和水在接收器中分离开，水沉积在带刻度的接收器中，溶剂流回整流器中。带水分全部抽出，由接收器中水的体积计算出水含量。适用于测定原油和石油产品中水的含量，用百分数表示。