目的:建立用高效液相色谱法测定生姜中 6 - 姜酚的含量的方法。方法:色谱柱为迪马 diamonsil C18( Ⅱ) (5μm, 250 mm×416 mm) ,以甲醇∶水 =65∶35 为流动相 ,进样量为10μl ,在柱温为30 ℃,流速为0.8 ml/min。结果:6 - 姜酚的含量在进样量为0.322～3.22μg范围内与峰面积呈良好线性关系( r =0.9999 ,n =6) ,平均加样回收率为 102.37 %,98.84 %,97.19 %,RSD 分别为 1.40 %、2.73 %、0.87 %。结论:方法操作简单、可靠 ,可以作为生姜中 6 - 姜酚的含量测定。

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