蛋白质测定仪/定氮仪
检测原理为
取样→消化→蒸馏→滴定→计算
整套装置由电加热消化器、蒸馏器两大部分组成。要提高蛋白质含量测定的检测速度,其关键首先要加速样品消化煮解的时间,定氮仪消化装置,由于采用井式电加热炉,增大了消化管受热面,使消化管连同管内所注入的适量H2SO4及试样插入井式炉内加热取得了较佳的热效应,在消化前置入硒片作催化剂,进一步加速消化煮解,大大缩短了消化时间,消化管内逸出的SO2等有害气体,通过消化炉上的排污管经抽气三通从水中排入下水道,有效地抑制有害气体的外逸,省略了实验室中安装毒气通风橱,试样经40分钟左右消化煮解,即能完全消化尽。
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