三． 注意点 www.51666810.cn
  1．培养的工具，可以使用恒温水浴锅，或者生化培养箱，温度必须严格控制在65℃±1℃，超过此温度条件，检测结果会受到影响，严重的就会有假阳性和假阴性结果出现。
2.每板未使用完的试剂一定要马上要放回盒子里面，并在冰箱保存，注意要用原来的塑料袋继续封好。另外不要把已经撕开的小孔或者不小心弄破铝薄纸的小孔继续放回冰箱待用，如果不小心弄破小孔后要用粘胶纸封好，并且在最快时间内使用完。 www.51666810.cn
3.在使用恒温水浴锅时，把加好样品后的检测小孔用配备的粘胶纸密封完全，以避免因为受热而进水。另外，把试剂孔放在框板里面，然后慢慢地放入水浴锅内，使之漂浮在水面上。不要把框板整个放入水面以下，这样会使胶纸粘性失效或者降低，使水气或者水进入小孔内，使检测结果发生偏差。
4.加样枪的使用，加样枪有两个档位，以第一个为准，轻轻往下按直到需要用较大力往下按为止，这个为一档。要求一挡吸取牛奶样品，二档添加牛奶样品，这样保证加样量达到50ul。50ul的容量大概是牛奶样品占用了大概2mm左右的高度，或者大概是2滴半加样枪的量，如果超过这个高度，很可能是加样枪使用错误或者加样枪已经不准确。 www.winstrument.cn
5.定期要对水浴锅的温度进行测量（最好连续观察30分钟，确定温度是否还能在正常工作范围内），以保证实验的准确性。如果用恒温培养箱做也需要做温度的确认，不能超过规定范围。专用的FX加热器不需要做温度确认。
6.刚挤下来的牛奶不能直接检测，需要把牛奶先放在冰箱冷藏室1-2个小时后再开始检测，刚挤下的热牛奶含有很多的抑制微生物的成分，影响检测结果出现假阳性。 www.winstrument.cn
7．样品的PH值要求是和原料奶的PH值一样，即6.6左右。如果PH值过高或过低都可能引起错误的结果，PH值过高则导致假阳性结果，PH值过低则导致假阴性结果。所以在每次检测之前先测一下样品的PH值。
8.如果加样后，牛奶样渗透到小孔底部（底部厚厚的一层白色）或者这个小孔侧面都有白色的奶样，证明试剂曾经经历过非常低温度状态（2℃以下的温度），对于这种检测小孔建议再做一次检测来确认结果。www.51666810.cn -+++++++++++++