电脑连接：仪器通过RS-232接口与电脑连接，可以将检测数据传输到电脑上进行管理。
检测品种多、准确度高、重复性好：仪器能检测国家有水分限量标准的猪、牛、羊、鸡等新鲜肉，此外还根据实际需要开发了猪、牛、羊、鸡等冰鲜肉的检测功能。
自动关机：仪器在20分钟内没有任何操作时，自动关机。
防尘按键：触摸式按键，可防止灰尘或水等物质进入仪器。
电池电量显示：仪器实时显示电池电量，并能在电池电量不足时发出警报。
自动报警：在检测超标、测量误差过大（超过2%）、电池电量不足时，仪器会发出警报声。
智能化：仪器能自动计算、设定基准值，自动判定结果，测量发生误差、超标、低电量时报警，仪器还能自动储存数据。
无损检测：仪器的传感器采用针状电极，不会对样品的组织结构、外观及物理、生物化学特性产生影响，测量过程对样品无损坏。
