11月13日，测油烟神器——便携式油烟快速检测仪在福州“上岗”，其外形酷似一把狙击枪，目前该仪器尚处于调试阶段，今后将广泛用于环保执法行动。

　　据介绍，随着城区餐饮油烟污染日益加重，居民对空气质量关注度逐渐升高。市环保局专门购置的这款价值4万多元的便携式油烟快速检测仪长约1.5米，检测指标包括油烟的浓度、烟温、流速等。

　　昨日11时许，执法人员来到福州舒友海鲜大酒楼，首次使用便携式油烟快速检测仪执法。执法人员站在一个烟道出口，开启仪器，先进行调零，然后在出风口检测一分多钟，很快结果就出来了，显示油烟浓度为每立方米1毫克，低于国家规定的最高允许排放浓度每立方米2毫克，说明达标。

　　据悉，长期以来，查油烟执法一直只能靠肉眼判断，而这款仪器便于携带、检测高效，能有效地配合执法人员开展油烟执法工作，指导餐饮单位按规定安装油烟、废气净化装置，定期清洗，确保油烟达标排放。届时，逾期未改正的，将依法予以行政处罚。

（来源：光明网）